Tilray и Budweiser выпустят напитки с каннабидиолом в декабре 2019-го

Напитки с каннабидиолом

Напитки с КБД

Канадская конопляная компания Tilray и фирма Anheuser-Busch InBev (головная организация Budweiser) создали совместное предприятие Fluent Beverage, которое будет производить напитки с каннабидиолом.

Fluent Beverage планирует выпускать продукцию с КБД и ТГК

В рамках сотрудничества специалисты Tilray и Anheuser-Busch InBev провели исследования, посвящённые процессу создания напитков с каннабиноидами. Директор Fluent Beverage Йорн Сокет заявил, что продукция с КБД уже прошла тестирование и поступит в продажу в декабре этого года. Однако производство напитков с ТГК откладывается на неопределённое время.

По словам Сокета, КБД и ТГК разрушаются в жидкости. Эксперты предприятий разработали способ стабилизации каннабидиола, но им ещё не удалось придумать технологию сохранения тетрагидроканнабинола, так как он быстро разлагается. Fluent Beverage хочет выпустить качественный и безопасный продукт, поэтому не будет спешить с выходом на рынок.

В Канаде будут легализованы продукты питания с каннабиноидами

17 октября 2019-го в Канаде вступит в силу закон о легализации продуктов питания, жидкостей для вапорайзеров и бытовой химии с каннабиноидами. Тем не менее торговля вышеперечисленными товарами начнётся только через 60 дней (в середине декабря). Канадские фирмы должны будут предоставить Минздраву информацию о своей продукции и изучить законодательные меры, принятые на уровне провинций.

Помимо Fluent Beverage напитки с каннабиноидами планируют выпустить совместные предприятия Molson Coors Canada и HEXO, а также Constellation Brands и Canopy Growth. В августе этого года Constellation инвестировала в Canopy 5 миллиардов долларов, часть этой сумму была потрачена на создание продуктов с КБД и ТГК.

Сокет утверждает, что главная сложность в разработке напитка с каннабиноидами заключается в том, что вещества поступают в форме масла, которое не растворяется в воде. Чтобы решить эту проблему сотрудники организации применили дисперсионную систему – наноэмульсию, которая представляет собой смесь жидкостей с небольшим размером капель внутренней фазы.

В случае перорального приёма каннабиноидов эффект наступает спустя не менее 30 минут. Fluent Beverage работает над тем, чтобы снизить этот период до 10 минут. Напитки с каннабиноидами не будут иметь ничего общего с пивом, потому что потребители не заинтересованы в подобном продукте. По словам Сокета, компания будет выпускать газированные подслащённые напитки и чай.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + два =